Pemilihan umum presiden (Pilpres) 2014 mempertemukan pasangan Jokowi-Jusuf Kalla dan Prabowo Subianto-Hatta Rajasa bertarung di tengah gelanggang. Siapa yang bakal menjadi pemimpin Indonesia dalam lima tahun ke depan? Simak liputannya di sini.
Siang - siang makan ice cream......... amboy segernya. Mau coba resep ice cream vanilla ?
Ikuti langkah berikut ini.........
Bahan Minuman Vanilla Ice Cream:
Cara Membuat Minuman Vanilla Ice Cream:
Bahan Minuman Vanilla Ice Cream:
- Susu 2 liter
- Gula pasir 400 gram
- Maizena 30 gram
- Telor ayam 8 kuning
- Vanili 1 sendok teh yang dikocok
Cara Membuat Minuman Vanilla Ice Cream:
- Masak susu dan gula, aduk-aduk hingga mendidih.
- Ambil sedikit untuk dicampurkan ke tepung maizena Lakukan hal yang sama pada kocokan kuning telur, hal ini agar adonan telur tidak matang ketika dicampur ke dalam adonan susu panas.
- Setelah tepung maizena tercampur, masukkan ke dalam adonan susu tsb.
- Aduk-aduk kembali hingga tepung maizena matang.
- Angkat dari atas api, dan campurkan vanili, aduk-aduk hingga rata.
- Saring adonan dengan sehelai kain tipis, tampung dalam suatu wadah aluminium / email agar mudah beku.
- Masukkan adonan kuning telur yang sudah dicampur dengan sedikit adonan susu kedalamnya, sedikit demi sedikit. Terus aduk.
- Dinginkan adonan. Jika sudah tidak panas, baru masukkan ke dalam lemari pendingan atau es bus.
- Setiap adonan mulai membeku pada lapisan atas, kocok kembali dengan mixer (ulangi hingga 3 kali. Hal ini untuk membentuk tekstur ice cream yang lembut dan tidak kasar).