Pemilihan umum presiden (Pilpres) 2014 mempertemukan pasangan Jokowi-Jusuf Kalla dan Prabowo Subianto-Hatta Rajasa bertarung di tengah gelanggang. Siapa yang bakal menjadi pemimpin Indonesia dalam lima tahun ke depan? Simak liputannya di sini.
Andai ibu - ibu ingin NUGGET buatan sendiri gampang koq resepnya. Mau coba.
dan mudah proses pembuatannya dgn rasa yg tidak kalah enak dgn NUGGET yg di jual di luar Sana.
Bahan-bahan :
Udang segar kupas bersih 500 gr
Tepung kanji / binder 100 gr
Margarin 20 gr
Bawang bombay 100 gr
Susu bubuk + Air 150 ml
Tepung panir 30 gr
Bumbu :
Garam, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa, gula pasir, baking powder masing-masing 1/2 sdm
Bahan Olesan :
Telur 2 butir
Tepung Meazena 50 gram
Tepung Terigu 50 gram
Susu bubuk 20 gr
Mentega cair 3 sdm
Garam, penyedap rasa, baking powde 1/2 sdm
Bread Crum sekupunya (bisa di beli di supermarket)
Cara Membuat :
1. Udang yg sdh di kupas bersih, margarin, bawang bombay dan semua bumbu di haluskan dgn blender dan di beri campuran susu bubuk + air sampai halus.
2. Campurkan udang dan bumbu-bumbu yg sdh sdh dihaluskan tadi dgn tepung kanji dan tepung panir aduk sampai rata.
3. Tuang dalam cetakan / loyang yg sdh di lapis plastik agar tidak lengket kemudian kukus sampai matang selama kurleb 30 menit .
4. Setelah matang, angkat, dinginkan, iris sesuai selera dan kemudian di oles dengan bahan olesan, di beri taburan bread crum dan simpan dalam freezer.